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La brasserie est le cœur de la marque Hoa : un espace de 500 m² à Papeete alliant modernité et tradition qui accueille concerts, expositions, scène ouverte etc.
Notre Brasserie, en plus d'être un espace de production est également un lieu de vie pluridisciplinaire, avec une scène indoor qui accueille tout au long de l'année artistes locaux et internationaux. C’est ici que sont brassées les bières Hoa, que vous pourrez vous retrouver entre amis, participer à nos activités et nos ateliers ou encore assister à nos spectacles et concerts. Pour accompagner nos bières, notre roulotte Hoa, vous propose une carte de mets streetfood tous les soirs, du mercredi au vendredi.
HOA STORY
La Brasserie HOA est le fruit du rêve de trois amis, Guillaume Thomas et Marine.
Après avoir grandi à Tahiti, Guillaume part faire ses études supérieures en France, où il découvre l’univers de la bière artisanale, ses richesses et son dynamisme. Après quelques années en tant que consultant en stratégie, il décide de rentre au Fenua pour lancer l'aventure HOA ! Pour ça, Guillaume part se former dans des brasseries Parisiennes et Australiennes avec une seule idée en tête : rentrer à Tahiti pour y produire une bière artisanale locale !
Un an de formation plus tard, Guillaume, nouveau Maitre Brasseur, se lance avec Marine (consultante en stratégie et entrepreneuse) & Thomas (professeur de sport et cofondateur) dans la folle aventure Hoa !
Juillet 2019 ils trouvent un local de 500m2 à complètement imaginer et aménager. Les travaux avancent grâce à la Feti'i HOA : des amis, la famille et des bénévoles venus aider. Un groupe d’Ambassadeurs véritables boosters de l'Aventure HOA !
Après des mois de travaux, la Brasserie HOA brasse ses premières bières en juin 2020 & ouvre les portes de son lieu alternatif à Fare Ute en février 2021 !
Depuis, le lieu ne cesse d'évoluer et les années à venir vous promettent de belles expériences mousseuses !
