#NOS BIÈRES
Toutes nos bières sont brassées à quelques mètres de votre chaise. À partir d’eau, de malt, de houblon et de levure, nos brasseurs trouvent les plus beaux équilibres pour enchanter vos palais. Entre bières douces, fruitées, amères, épicées, rondes ou maltées nous espérons que vous trouverez votre bonheur.
Bonne dégustation !
TEA - BLONDE 5%
Blonde légère et rafraîchissante, les houblons sélectionnés par nos brasseurs lui donnent un caractère fruité et floral dès les premières gorgées.
33cl : 700 XPF / 50cl : 1 000 XPF
Pichet 1,5L : 2900 XPF
MARAMA - BLANCHE 5%
Rafraîchissante et minérale, le blé la rend légèrement trouble alors que la coriandre et l'écorce d'orange font ressortir des notes d'agrumes et d'épices.
33cl : 700 XPF / 50cl : 1 000 XPF
Pichet 1,5L : 2900 XPF
TORU - TRIPLE AU GINGEMBRE 7,5%
Triple d'inspiration belge, elle offre une belle longueur en bouche et des saveurs de malts, caramels, fruits secs et, bien sûr, gingembre cultivé localement.
33cl : 800 XPF / 50cl : 1 200 XPF
Pichet 1,5L : 3400 XPF
IPA - INDIA PALE ALE 5,4%
Puissante et équilibrée, les houblons donnent à notre IPA une belle amertume et des notes fruitées. Le malt apporte rondeur et équilibre.
33cl : 800 XPF / 50cl : 1 200 XPF
Pichet 1,5L : 3400 XPF
L'ÉPHÉMÈRE - TROPICAL IPA 6%
Fabriquée avec une quantité généreuse de houblons, cette bière complexe aux notes de fruits de la passion et ananas ravira les amateurs d’IPA fruitée. Son amertume légère et équilibrée en fait une bière accessible et très rafraichissante.
33cl : 800 XPF / 50cl : 1 200 XPF
Pichet 1,5L : 3400 XPF
MARU
IPA sans alcool
33cl : 650 XPF
#NOS cocktails
Entre grands classiques revisités à la bière Hoa et création de nos barmans, nous vous proposons une carte de cocktails originaux. Attachés aux produits de qualités, tous nos sirops sont fait maison et nous utilisons en priorité des épices, fruits et légumes locaux issus de petits producteurs de Tahiti et des îles. Pour les plus aventureux, essayez le cocktail du moment, issu de nos expérimentations !
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bière du moment
Création des brasseurs, demandez conseil à nos équipes.
33cl : 800 XPF / 50cl : 1 200 XPF
Pichet 1,5L : 3400 XPF
classiques hoa
margarita frozen ou classique
Classique, hibiscus, framboise ou passion
1800 XPF
paloma
Tequila, mezcal, pamplemousse rose, limonade
1700 XPF
1700 XPF
+100 XPF
MOJITO
Ginger, framboise ou passion
1700 XPF
NOS MULES
Moscow, London, Jamaïcan, Mexican
1700 XPF
expresso martini
Vodka, liqueur de café maison, sirop de vanille, espresso
1700 XPF
amaretto sour
Amaretto, cintron des marquises, sucre
1400 XPF
ti-punch
Rhum Agricole blanc de Taha'a, Sucre, Jus de Citron
botanical moonlight
Suze, liqueur de fleurs de sureau, cordial graine de coriandre & écorce d'orange, bière blanche
butterfly blossom
Vodka hibiscus, réduction de bière triple, cordial hibiscus & gingembre, citron des marquises
season gin fizz
Gin infusé selon inspiration des barmans, citron des marquises, limonade, sucre
cocktail du moment
Hoa Taporo, Mezcal infusé à l’huile de coco, Infusion coco-ananas, Sirop de Pandan, Jus de citron des Marquises, Jus de citron jaune, Ecume saline
signatures hoa
1900 XPF
smockey lava
Tequila, mezcal, jus de tomate, cordial piment, worcestershire sauce, citron des marquises, bière blonde
#nos vins et bulles
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rouge
BOUTEILLE 75cl
VERRE
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Gérard Bertrand - PINOT NOIR
ROSé
5800 XPF - 1200 XPF
BOUTEILLE 75cl
VERRE
5800 XPF - 1200 XPF
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Gérard Bertrand - GRIS BLANC
blanc
BOUTEILLE 75cl
VERRE
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Gérard Bertrand - LA GRANDE BLEUE (blanc sec)
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Tariquet Première Grive (Blanc Moelleux)
5800 XPF - 1200 XPF
5800 XPF - 1200 XPF
champagne
BOUTEILLE 75cl
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Chassenay d'Arce Brut (Champagne)
16500 XPF
#SHOOTERS (4cl)
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900 XPF
ou 7500 XPF les 10
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TEQUILA PAF
900 XPF
Tequila, Citron, Sel
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ORGASME
900 XPF
Get 27, Bailey's
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PASSION STAR
900 XPF
Vodka, passion, vanille
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WHISKY PEPPER
900 XPF
Whisky, poivron, sirop d'érable
#mix drink
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VODKA RED BULL
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VODKA SOFT
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JACK COCA
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JAGGER RED BULL
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JAGGER SOFT
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GIN TONIC
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RHUM COCA
1600 XPF
1300 XPF
1400 XPF
1600 XPF
1400 XPF
1300 XPF
1300 XPF
#Mocktails
1200 XPF
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Garden vibes
Menthe, jus de pomme, cordial graines de coriandre & écorce d'orange, citron des marquises, eau pétillante
virgin mojito
Limonade Hoa, citron des marquises, sucre roux
rasberry smash
Jus de pomme, purée de framboise, menthe, citron, sucre
sunset bloom
Jus d'ananas, jus de gingembre, cordial hibiscus & gingembre, limonade Hoa
fuego zero
Jus de pamplemousse rose, cordial piment, limonade, sucre
#LIMONADE HOA (sans alcool)
Limonades artisanales créées par nos brasseurs avec des citrons des marquises et sucre coco.
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Nature
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Gingembre
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Hibiscus
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Passion
500 XPF
600 XPF
600 XPF
600 XPF
#SOFT
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Eau Royale 50cl
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Perrier 33cl
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Pepsi 33cl
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Pepsi, Pepsi Max 33cl
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Schweppes Tonic 33cl
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Rotui Ananas 33cl
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Schweppes tonic 33cl
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Redbull
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Café expresso
400 XPF
500 XPF
550 XPF
500 XPF
550 XPF
550 XPF
550 XPF
950 XPF
300 XPF
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Café Allongé
350 XPF
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KOMBUCHA DETOX - Tahiti Kombucha
750 XPF
Aloe Vera, Litchi, Hibiscus, Ortie, Réglisse. Boisson sans alcool à base de thé fermenté riche en probiotiques naturels.
#food
Dans notre food truck, nous vous concoctons de petits plats pour accompagner vos apéros et vos soirées. Inspirés par la culture street food nord Américaine notre cuisine est simple et sans prétention mais nous privilégions le fait maison.
Bon appétit !
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FRITES
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MOZZA STICKS
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NACHOS & DIPS
650 XPF
1200 XPF
1600 XPF
Nachos à partager avec Houmous et guacamole
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NACHOS & DIPS CHEESY
1800 XPF
Nachos à partager avec Cheddar Fondu, Houmous et guacamole
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FISH AND CHIPS MAISON
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TENDERS DE POULET MAISON + FRITES
1700 XPF
1700 XPF
Accompagnés de mayonnaise épicée
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PLANCHE TAPAS
2700 XPF
Calamars fris, Boulettes avocat, jalappenos et mozza sticks
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PLANCHE MIXTE
3500 XPF
Charcuteries, Fromages
#GOODIES
Demander à notre staff si vous souhaiter essayer ou regarder un de nos produits.
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T-shirt
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Casquette Grise ou Noire
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Casquette Liège
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Verre 33cl
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Verre 50cl
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Bob
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Tapis de bar
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Affiche
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Briquets
2500 XPF
2500 XPF
2900 XPF
1000 XPF
1200 XPF
2500 XPF
4500 XPF
1500 XPF
500 XPF
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Stickers
400 XPF
