NOS BIERES
Tea - Pale Ale
33cl : 700 XPF / 50cl : 1000 XPF
La Tea est une bière blonde de fermentation haute. Les houblons américains lui donnent son goût fruité et floral intense dès les premières gorgées. Elle a été imaginée légère et rafraichissante tout en affirmant son caractère. A déguster sans modération.
Marama - Blanche
33cl : 700 XPF / 50cl : 1000 XPF
La Marama est une bière blanche. Le blé la rend légèrement trouble alors que la coriandre et l'écorce d'orange font ressortir des notes d'agrumes et d'épices. Elle se déguste facilement et sans prétention.
Toru - Triple au gingembre
33cl : 800 XPF / 50cl : 1150 XPF
La Toru est une bière Triple d'inspiration belge. Elle est brassée avec du gingembre cultivé localement. La Toru offre une belle longueur en bouche et des saveurs maltées de caramels et fruits secs.
Pia IPA - Indian Pale Ale
33cl : 850 XPF / 50cl : 1250 XPF
La PIa IPA est notre interpretation d'une Indian Pale Ale. Elle vous surprendra par son amertume, ses notes fruitées et résineuses. Des pointes caramélisées du malt viennent équilibrer notre IPA pour une expérience intense.
Guest (Frenchies Brewery, Australie)
Hazy IPA
Pour vous emmener toujours plus loin dans l'univers de la bière, nous vous proposons des bières artisanales du monde.
Brassée à Sydney, la Hazy IPA de Frenchies Bistrot & Brewery est une bière juteuse portée sur le houblon. Elle développe des arômes particulièrement intenses de fruits tropicaux et d'agrume.
33cl : 950 XPF / 50cl : 1400 XPF
NOS COCKTAILS
Irish Mule - Hoa Signature
Hoa Toru, Whisky Irlandais, Gingembre frais, Citron
1500 XPF
Tea Stinger - Hoa Signature
Hoa Tea, Amaretto, Passion, Citron, Menthe
1500 XPF
Tea Spirit by Cali.Stro - Créateur : Tunui Bopp
Lauréat du Hoa Bartender Contest 2021
Hoa Tea, Gin, Liqueur de pêche, Lychee, Eau de coco, Basilic, Citron
1700 XPF
VINS & CHAMPAGNE
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Locus, Melon B (Blanc)
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Villa Chambre d'Amour de Lionel Osmin (Blanc)
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Le Jas de la Turlutte (Rosé)
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Lorentz - Pinot Noir Bio (Rouge)
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Le Loup dans la Bergerie (Rouge)
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Moet & Chandon Brut Imperial
5800 XPF - Verre 1200 XPF
5800 XPF - Verre 1200 XPF
5200 XPF - Verre 1100 XPF
5800 XPF - Verre 1200 XPF
4900 XPF
14500 XPF
EAU & SOFT
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Eau Royale 50cl
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Perrier 33cl
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Coca Cola, Coca Zero
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Schweppes Tonic
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Rotui Ananas
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Arizona - Thé Vert Miel
350 XPF
490 XPF
490 XPF
490 XPF
490 XPF
490 XPF
FOOD COURT
Laissez-vous surprendre !
Chaque semaine nous travaillons en collaboration avec un Guest traiteur ou restaurateur différent !
Au menu des tapas, des bouchées, des planches, des assiettes gourmandes en version solo ou à partager entre amis ou en famille autour d'une bonne mousse !